お料理好きです・・・食べるのはもっと好きです お野菜などを上手に使ってワインに合 ...

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シイタケの生ハムパン粉焼き

大き目のシイタケに生ハムとパン粉を合わせたファルシです、おもてなしにも〇
材料: しいたけ(大き目のもの)、生ハム、パン粉、にんにく(みじん切り)、粉チーズ、オリーブ ...

行者ニンニクともやしと枝豆のキムチ和え

レンチンで簡単一品です
材料: 行者ニンニク、もやし、枝豆(冷凍)、キムチの素、いりごま

たらとポテトの豆乳グラタン

たらと相性の良いポテトを一緒にグラタンにしました
材料: たら、じゃがいも(中)、玉ねぎ、豆乳、コンソメ顆粒、塩胡椒、粉チーズ

蕾菜の辛し和え

レンチンで一品!旬のお野菜蕾菜を使ってみました
材料: 蕾菜、納豆のたれ、辛子