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鳥ささみのナムトック

ズボラーだけどお洒落なつまみが食べたい…なんちゃっての材料でもそれなりになるタイ風サ ...
材料: 鳥ささみ、サラダ玉ねぎ(赤玉ねぎ)、パクチー、ワケギ、チューブにんにく、青唐辛子、砂 ...

シソちくわ

もう一品欲しいときのお手軽おつまみ。小鉢の中で混ぜてそのまま食卓へ出せる。
材料: ちくわ、しそ、ごま(省略可)

野菜たっぷり焼きチャンポンうどん

酒を呑むと麺が食べたくなる。主食兼おつまみ。
材料: うどん、もやし、小松菜等の青菜、にんじん、ホタテ(シーフードミックスでも可)、ヒガシ ...

簡単おつまみ山椒チーズ

簡単・酒の肴。余りがちな食材を活用。
材料: オランダ産フレッシュチーズ、粉山椒

生の小松菜と柑橘のおつまみサラダ

生の小松菜を使うことで、熱に弱いビタミンCとイソチオシアネートを効率よく摂取し、免疫 ...
材料: 小松菜、イタリア産生ハム、柑橘(ネーブルなど甘いもの)、レモン汁、スペイン産オリーブ ...

ごま香るキャベツの混ぜそば

麺にまぶしたごま油が良い仕事をする。
材料: サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン、キャベツ、スナップえんどう、シウマイ、ごま油

鳥ひき肉とセロリのスープ

ごく少量の塩だけなのにしみじみうまい。セロリ臭さもなく飲みやすい。
材料: 鳥ひき肉、セロリ、塩、水

レモンラーメン

油揚げ麺なのにサッパリ食べられる。意外な美味しさにハマる。
材料: サッポロ一番しょうゆラーメン、セロリ、国産レモン、柚子胡椒

トマトとブロッコリーのサバ味噌缶あえ

サバ味噌缶を洋風おかずに変身。トマトと味噌が意外に良く合う!
材料: トマト、ブロッコリー、サバ味噌缶

あったか~いゆず胡椒風味きつねそうめん

玄関開けて10分以内で食事可能!包丁を一切使わないずぼらー向けきつねそうめん。
材料: そうめん、味付けいなりの皮、海苔、麺つゆ(濃縮タイプ)、ゆず胡椒