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アマメシ(尼崎市)
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食材の持ち味を生かした適塩レシピを発信していきます。作ってみてください。
HP→https://www.city.amagasaki.hyogo.jp//kurashi/kenko/syokuzi/1023684/1033641/index.html
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オクラのポテトサラダ
尼崎市【夏野菜】オクラの緑色、人参のオレンジ色が映えるポテトサラダです。
材料: じゃがいも、人参、オクラ、★マヨネーズ、★塩こしょう
オクラと長いものおかか和え
尼崎市【夏野菜】簡単!切って、ゆでて、和えるだけ。ネバネバ!シャキシャキ!食感を楽し
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材料: オクラ、長いも、薄口しょうゆ、かつおぶし
オクラのハム巻き
尼崎市【夏野菜】つまようじの代わりにパスタを活用したオクラのハム巻きです。切り口がか
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材料: オクラ、ハム、乾燥パスタ、マヨネーズ
きゅうりとわかめの酢の物
尼崎市【学校給食】
材料: きゅうり、カットわかめ、ツナ缶、ちりめんじゃこ、★砂糖(上白糖)、★薄口しょうゆ、★
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ゴーヤーチャンプルー
尼崎市【学校給食】 尼崎市内の学校の給食で登場する沖縄県の郷土料理です。
材料: 豚肉(細切れ)、厚揚げ、ゴーヤー、にんじん、たまねぎ、きくらげ(乾物)、サラダ油、★
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