レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食 ...

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オクラのポテトサラダ

尼崎市【夏野菜】オクラの緑色、人参のオレンジ色が映えるポテトサラダです。
材料: じゃがいも、人参、オクラ、★マヨネーズ、★塩こしょう

オクラと長いものおかか和え

尼崎市【夏野菜】簡単!切って、ゆでて、和えるだけ。ネバネバ!シャキシャキ!食感を楽し ...
材料: オクラ、長いも、薄口しょうゆ、かつおぶし

オクラのハム巻き

尼崎市【夏野菜】つまようじの代わりにパスタを活用したオクラのハム巻きです。切り口がか ...
材料: オクラ、ハム、乾燥パスタ、マヨネーズ

きゅうりとわかめの酢の物

尼崎市【学校給食】
材料: きゅうり、カットわかめ、ツナ缶、ちりめんじゃこ、★砂糖(上白糖)、★薄口しょうゆ、★ ...

ゴーヤーチャンプルー

尼崎市【学校給食】 尼崎市内の学校の給食で登場する沖縄県の郷土料理です。
材料: 豚肉(細切れ)、厚揚げ、ゴーヤー、にんじん、たまねぎ、きくらげ(乾物)、サラダ油、★ ...