レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食 ...

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小松菜のおかか和え

尼崎市【冬野菜】ごま油の風味が香ばしいレシピです。旬を迎える尼崎市産の小松菜で作って ...
材料: 小松菜、もやし、かつお節、しょうゆ、ごま油

小松菜とウインナーのバター炒め

尼崎市【冬野菜】子ども達に人気のウインナーを使ったレシピです。旬を迎える尼崎市産の小 ...
材料: 小松菜、ウインナー、バター、★薄口しょうゆ、★みりん

大根ステーキ

尼崎市【冬野菜】シンプルな味付けで大根の素材の味を楽しめる1品です。
材料: 大根、バター、しょうゆ、みりん

大根ツナ和え

尼崎市【冬野菜】シャキシャキ食感を楽しみ、加熱不要な簡単大根料理です。
材料: 大根、ツナ缶、鶏ガラスープのもと

大根の葉のちりめんじゃこ炒め

尼崎市【冬野菜】ごはんに混ぜて、おにぎりにしてもおいしい大根の葉を使ったカルシウム満 ...
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、ごま油、★しょうゆ、★砂糖、★いりごま

ほうれん草と豚肉のミルフィーユ巻き

尼崎市【冬野菜】ほうれん草の豚肉巻きを洋風にアレンジしました。
材料: ほうれん草、豚ロース(スライス)、★有塩バター、★めんつゆ(3倍濃縮)、★牛乳、水溶 ...