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アマメシ(尼崎市)
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食材の持ち味を生かした適塩レシピを発信していきます。作ってみてください。
HP→https://www.city.amagasaki.hyogo.jp//kurashi/kenko/syokuzi/1023684/1033641/index.html
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人参とにらのナムル
尼崎市【簡単レシピ】電子レンジでチン!調味料で和えるだけの簡単レシピです。
材料: 人参、にら、もやし、しょうゆ、ごま油、すりごま
カレイの煮つけ
尼崎市【簡単レシピ】これぞ定番!おかずレシピ。フライパン一つで手軽に作れます。
材料: カレイ(冷凍でもOK)、小松菜、しめじ、しょうが、(代用:しょうがチューブなら)、水
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鶏の照り焼き
尼崎市【簡単レシピ】これぞ定番!おかずレシピ。 フライパン一つで手軽に作れます。甘辛
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材料: 鶏もも肉(皮つき)、ピーマン、しょう油、酒、みりん、砂糖、サラダ油(炒め用)、プチト
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切干大根のごま酢和え
尼崎市【簡単レシピ】乾物を使った料理です。ゆでる、切るだけで作ることができ、大葉の香
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材料: 切干大根、ひじき(乾燥)、大葉、すりごま、砂糖、酢、薄口しょうゆ、だし汁
やきそら豆
尼崎市【春野菜】尼崎の伝統野菜『武庫一寸』。そら豆の味を大切に。焼くだけで、ホクホク
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材料: そら豆、塩
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