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ご飯がすすむ☆牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
甘辛い味が牛肉とかぼちゃにしっかり絡んで、ご飯に合うこと間違いなしです。
18/01
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材料:
牛肉(薄切り、切り落としなど)、かぼちゃ(正味)、ピーマン、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎
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塩分控えめ☆オレンジチキン
いつもの唐揚げにひと工夫。オレンジの酸味と香りで、少ない塩分でも美味しくいただけます
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材料:
鶏もも肉、A.酒、A.生姜(すりおろし)、A.塩、A.こしょう、オレンジジュース、砂
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ご飯が進む☆メカジキの味噌照り焼き
淡白なメカジキと旨みのある味噌は相性抜群!ご飯が進むこと間違いなしです。
20/06
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材料:
メカジキ、生姜、◎味噌、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎醤油、片栗粉、サラダ油
キャベツと鶏肉と春雨のオイスター煮
キャベツの甘みと鶏の旨味にオイスターソースのコクをプラス!春雨もちゅるん♪
19/0
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材料:
キャベツ、鶏もも肉、春雨、◎水、◎酒、◎オイスターソース、ごま油、塩こしょう、片栗粉
鶏もも肉と豆苗の甘辛炒め
栄養価の高い豆苗を、鶏肉と一緒に甘辛く炒めました。ご飯によく合う一品です。
17/0
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材料:
鶏もも肉、●酒、●塩、豆苗、◎しょうゆ、◎酒、◎はちみつ、片栗粉、黒こしょう、サラダ
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鶏もも肉のカレー粉焼き
ジューシーな鶏肉とカレー粉の風味が食欲をそそります。お弁当にもどうぞ。
16/05/
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材料:
鶏もも肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○カレー粉、小麦粉、●塩、こしょう、●
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秒速おかわりっ!子ども大絶賛カレー☆
甥っ子たちが「うまーーっ!」と言って
ホンキの秒速(笑)でおかわりした絶品カレー☆
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、人参、カレー粉、水、カレールー(市販)、ソース、ケチャップ、シナモ
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