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あと一品に☆まいたけの和風ピカタ
舞茸は香りも歯ごたえも良く、栄養価も高い優秀な食材☆そんな舞茸を思い付いたらすぐに作
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材料：
雪国まいたけ極、卵、◎酒、◎和風だしの素、◎塩、小麦粉、オリーブ油(サラダ油)、(お
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カンタン美味しい☆茄子の焼き浸し
ごま油で香り良く焼いた茄子を麺つゆと酢に浸しました。サッパリしていて後引く美味しさで
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材料：
茄子、麺つゆ（3倍濃縮）、酢、みりん、生姜、ごま油、みょうが（お好みで）
ブロッコリーのふんわりカニカマ卵あんかけ
栄養たっぷりのブロッコリーにとろ～りふわふわの餡を絡めて召し上がれ♪
16/03/1
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材料：
ブロッコリー、カニカマ、卵、水、鶏がらスープの素、酒、オイスターソース、塩こしょう、
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もやしとキャベツのチャンプルー
栄養豊富なもやしとシャキシャキで甘いキャベツ。
さっと炒めたら、ご飯がすすむ一品に♪
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材料：
もやし、キャベツ、人参、豆腐（木綿）、ベーコン、塩こしょう、だしの素、酒、しょうゆ、
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