仕事の傍ら、どこの家にもある食材、調味料で料理しています。レシピを見てくださる方 ...

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かつおの照り焼き

濃い目のタレをからめて召し上がれ♪ 甘辛味で、ごはんがすすみますよ。 2013/01 ...
材料: かつお切り身、◎しょうゆ、◎みりん、◎酒、◎砂糖、塩、片栗粉、サラダ油

豚肉のごま味噌焼き

同量の調味料でできる簡単☆甘味噌と ごまの風味がすごくいい~!お弁当にも◎ 11/0 ...
材料: 豚肉(しょうが焼き用や薄切り肉など)、◎白ごま、◎味噌、◎砂糖、◎みりん、◎酒、塩こ ...

麻婆ゴーヤ~春雨入り

苦味が美味しいゴーヤと、とろとろ春雨、 ピリ辛味で、夏を乗り切りましょう! ご ...
材料: ゴーヤ、春雨、豚ひき肉、干し椎茸、生姜(みじん切り)、◎椎茸の戻し汁+水、◎オイスタ ...

ベイクドチーズケーキ~ヨーグルト入り

クリームチーズにヨーグルトを加えて あっさりとしたチーズケーキに。 混ぜて焼くだ ...
材料: グラハムビスケット(バニラクリームサンド)、プレーンヨーグルト、クリームチーズ、プレ ...