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体にやさしいカボチャと豆腐のスープ
ノンオイルのスープをどうぞ! お豆腐でとろりとポタージュのようになります。お豆腐
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材料: 豆腐、カボチャ、さつまいも、水、塩、中華スープの素
☆冬はやっぱり粕汁☆
粕汁と言えば、塩鮭や鰤を使いますが我が家では豚肉を使って作ります。あったまる~~!
材料: 大根、人参、豚薄切り肉、こんにゃく、油揚げ、竹輪、酒粕、味噌、だし、ねぎ、エノキタケ
白玉団子のお吸い物
つるつるやわらかい白玉の食感がいい・・・おいしいだしを使ってどうぞ。
材料: 白玉粉、水、竹輪、ねぎ、一番だし、塩、しょうゆ
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