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焼き鯖寿司

福井名物ですが、駅弁で食べて美味しく、何とか再現したいと思いました。似た味になったで ...
材料: 鯖、米、酢、砂糖、塩、ショウガの甘酢漬け、青じそ

マスカルポーネ・スペシャル

マスカルポーネのムースデザートです。ココアとレモンの味が微妙に合って美味しいです。
材料: マスカルポーネ、ヨーグルト、生クリーム、砂糖、ココア、レモンしぼり汁、レモン皮、オレ ...