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エノキタケで自家製なめ茸
☆COOKPAD出版の「大絶賛おかず」に載せていただきました。☆ 添加物なしで安心!
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材料: エノキタケ、醤油、みりん
鶏つくね
ハンバーグよりもあっさりしていておいしいです。
材料: 鶏ミンチ、玉ねぎ、卵、片栗粉、酒、*しょうゆ、*みりん、*酒、*砂糖
海老でなんちゃってフヨーハイ
カニの代わりに海老で作りました。でも、おいしいよ。
材料: ブラックタイガー、卵、ねぎ、塩、コショウ、*ラーメンスープの素、*水
白玉団子のお吸い物
つるつるやわらかい白玉の食感がいい・・・おいしいだしを使ってどうぞ。
材料: 白玉粉、水、竹輪、ねぎ、一番だし、塩、しょうゆ
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