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茄子と海老、イカのパスタ

夏野菜と海鮮ににんにくをたっぷりきかせて、オリーブオイルの香りもおいしいトマト味のパ ...
材料: 海老、イカ、茄子、ピーマン、玉ねぎ、トマト水煮缶、コンソメ顆粒、オリーブオイル、塩・ ...

無添加・ぷりぷり!さつま揚げ

100%アジで自家製さつま揚げを!おいしいですよ。FPを使って簡単にできますよ。しょ ...
材料: アジ、ごぼう、*砂糖、*醤油、*みりん、*塩、片栗粉、長いも

酢じめイワシのサラダ

体にいいイワシと野菜をサラダにして、どっさりいただきましょう。
材料: イワシ、塩、*酢、*砂糖、*薄口醤油、レタス、玉ねぎ、シメジ、しょうが、青じそ、☆サ ...

我が家のスタンダード・ピッツァ

天板いっぱいに焼いてみました。生地はイタリア風のうすくてカリカリのです。家で作れば経 ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブ油、水、*トマト水煮缶、*玉ねぎ、*にんに ...

アスパラガスのグラタン

アスパラガスだけのシンプルなグラタンです。
材料: アスパラガス、玉ねぎ、卵黄、生クリーム、バター、白ワイン、塩・こしょう、ピザ用チーズ

タコのマリネ

いつも酢の物や刺身なので、ちょっと目先を変えて・・
材料: ゆでダコ、たまねぎ、にんにく、サラダ油、*酢、*顆粒和風だし、*醤油、*塩、*こしょ ...