東京都世田谷区三軒茶屋で有機野菜などを販売する、おいしい野菜に出逢える八百屋です ...

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さっぱり!!夏野菜の焼き浸し

焼いた野菜を浸すだけの簡単レシピです。 さっぱりしたものが食べたいときにオススメです ...
材料: オクラ、なす、ズッキーニ、サラダ油、*だし、*みりん、*しょうゆ、ネギ

夏野菜モリモリ!!ラタトゥイユ

たくさん作ってストックしておけばいろいろ使える!野菜もたくさん食べられて重宝する一品 ...
材料: なす、ズッキーニ、玉ねぎ、黄パプリカ、トマト、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル ...

袋で簡単!!おつまみきゅうり

材料を袋に入れてもみこむだけ!ビールに合う、簡単おつまみレシピです。
材料: きゅうり、にんにく、しょうが、しょうゆ、酢、みりん、豆板醤、ごま油、みょうが

簡単!!アスパラのぺペロンチーノ風

アスパラをリボン状にして炒め、ぺペロンチーノ風にしてみました!
材料: アスパラガス、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

濃厚!!かぼちゃのスープ

ホクホクかぼちゃで濃厚なスープを!! 温めても冷やしてもどちらでもいけます☆
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、牛乳、コンソメ、塩、こしょう

タコのピリ辛トマト煮

大好きなトマトとタコの組み合わせで一品作ってみました。ピリ辛が夏に合います!
材料: トマト、ナス、玉ねぎ、タコ、オリーブオイル、塩、こしょう、にんにく、ローリエ、唐辛子 ...

丸ごと!!ナスのチーズ焼き

ナスを器のようにくりぬき、野菜を詰めて焼きました!器ごと食べられる、野菜たっぷりな一 ...
材料: ナス、玉ねぎ、スナップエンドウ、しめじ、オリーブオイル、ケチャップ、塩、こしょう、シ ...

スナップエンドウとカブのバター炒め

スタッフがハマっている野菜で調理してみました!甘いスナップエンドウとみずみずしいカブ ...
材料: スナップエンドウ、かぶ、ベーコン、塩、こしょう、バター、酒

ベジミート版!もやしの肉味噌がけ

ベジミートで肉味噌を作ってみました!まるで本当の肉味噌?!中華麺にかけても◎野菜にか ...
材料: ベジミート(ミンチ)、もやし、きゅうり、*味噌、*料理酒、*しょうゆ、*砂糖、*みり ...

ピリ辛!赤玉ねぎの和風カルパッチョ

わさびではなく柚子胡椒でソースを作りました!玉ねぎのほのかな辛味と柚子胡椒の辛味でち ...
材料: 赤玉ねぎ、大葉、真鯛(刺身用)、柚子胡椒、しょうゆ、オリーブオイル、塩、トマト(飾り ...