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チリコンカン＊豆入りスラッピージョー
スパイスをきかせればチリビーンズ♪チーズをのせてトーストしても！胡椒のみでスパゲッテ
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材料：
◎玉ねぎ、◎セロリ(なければ人参多めでOK)、◎人参、◎ニンニク、◎オリーブオイル、
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ラーメンの具材＊トッピング覚書一人ランチ
ワカメやコーンに味付きで食べやすく子供お気に入り！ベーコン柔らか♪ハムならポニョ風☆
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材料：
生ラーメンor即席袋麺(醤油、味噌、塩、とんこつ、チキンラーメン、スガキヤらーめん、
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こんがり甘じょっぱい♪バター焼き
余ったお饅頭で簡単おやつ♪あんバタートーストをホットサンドメーカーで喫茶店モーニング
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材料：
バターorマーガリン、饅頭、黒糖まんじゅう、温泉まんじゅう、松平まんじゅう、など、粒
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鉄板焼きナポリタン＊鉄板オムライス
簡単お手軽ランチ♪パスタでご当地グルメ名古屋めし！カリカリおこげを独り占め！大きめフ
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材料：
卵、牛乳or豆乳、マヨネーズ、バターor好みの油、ナポリタンorケチャップライス、┠
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冷凍セロリ＊生のまま冷凍保存で長持ち
余った細い茎も葉も捨てないで～料理の風味アップ！見切り品や産直で安い時に購入しても長
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材料：
セロリ、フリーザーバッグorジップロックorジッパー付き袋など冷凍保存バッグorポリ
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萎れかけも大丈夫！復活♪新鮮ハーブの保存
パック入りの曲がった茎を補正して長持ちさせる方法！水耕栽培みたいにすれば新芽が上向き
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材料：
ミント、野せり、タイム、イタリアンパセリ、スタバの空きカップor醤油の空きボトル、タ
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リッチな味♪簡単とろけるフレンチトースト
シンプルにメイプルでもカフェ風にホイップもアレンジ無限♪チョコレートやジャムをサンド
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材料：
バゲットor食パンorレーズンパン、☆卵、☆牛乳or豆乳、☆砂糖、☆ブランデーorバ
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材料２つサクサク楽しい♪クッキークリーム
まるでフラペチーノの味！トースト、ホットケーキ、ロールケーキ、食パンやロールパンでク
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材料：
好みのクッキーorビスケット、市販ホイップクリームor冷凍ホイップクリーム
お餅の美味しい食べ方＊鏡餅の安全な出し方
鏡開き、余った切り餅救済！鍋で、レンジで♪子供食べやすい！安倍川もち、信玄餅、みたら
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材料：
切り餅、砂糖or黒糖orきび砂糖などの甘味、水、きな粉orうぐいすきな粉、胡麻、すり
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塩で臭み消し！イカの下処理＊皮むき簡単
塩揉みするだけ！下味もついて一石二鳥の下ごしらえ。可食部を少しだけど増える工夫で無駄
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材料：
イカ丸ごと、つぼぬきイカ、イカ下足、小イカ、など、あら塩、ジッパー付き冷凍保存袋
