つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております ...

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〔常備菜〕刻み昆布の五目煮*おつまみにも

ほっこり♪おばあちゃん思い出の味!常備している乾物に魚の旨味をプラスした副菜。『まご ...
材料: 干し椎茸スライス、乾燥切り昆布、さつま揚げorごぼう巻き、竹輪、おでんだね、揚げはん ...

きのこカレー*ガーリックバターソテーのせ

あっという間にできる時短カレー♪旨味たっぷり!まろやかな欧風の美味しさ♪隠し味にココ ...
材料: しめじorブナピー、舞茸orエリンギ、バター、塩、こしょう、コンソメor手作り味塩I ...

一年中きのこが美味しい季節♪焼きシメジ

ほぐしてアルミホイルにのせて焼くだけ♪焦げ目が食欲をそそる♪ローカロリーおかず!節約 ...
材料: ぶなしめじ、ブナピー、など、アルミホイル、塩、しょうゆ、生姜、焼き肉のたれ、ポン酢、 ...

切り干し大根のコールスローサラダ風

辛味とシャキシャキ食感がたまらない!乾物の栄養たっぷり♪サルシッチャやハンバーグに、 ...
材料: 切り干し大根、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆ホースラディッシュパウダー(カルディで購入)、 ...

辛味チキン風からあげ*サイゼリヤ再現♪

おうちでファミレスメニュー!簡単!たったこれだけで楽しめる♪手軽にポリ袋を使用で手間 ...
材料: 手羽先or手羽中、コチュジャン、醤油、にんにくorにんにくチューブ、☆薄力粉、☆水、 ...