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簡単調味料かな!?レモン塩
お肉の下味やドレッシングなどに…色々使えて重宝します。
材料: レモン、あら塩、レモン汁用
レンジで簡単!?野菜のコロッケ。
写真は、お弁当用に…俵型と丸型で小さめに作ってあります。
材料: ジャガイモ、玉葱、椎茸、★塩・胡椒、★コンソメ(顆粒)、★酒又は水、☆コーヒポーショ
...
しらたき!!で、ナポリタン。
小腹が空いた時に。ダイエットにも良いかな?
材料: しらたき、玉葱、人参、しめじ、ハム、塩・胡椒、鶏ガラスープ、☆ケチャップ、☆三温糖(
...
意外とヘルシーかな!?酢鶏
お肉が柔らかく、ジューシーに仕上がりました。
材料: 鶏モモ肉、玉葱、人参、ピーマン、☆鶏ガラスープ、☆ケチャップ、☆酢、☆砂糖(三温糖)
...
めんつゆで簡単!!フキと油揚げの煮物。
写真はしっかり味を付けた物です。フキの色が違います。
材料: フキ、手揚げ風油揚げ、☆めんつゆ、☆水、☆砂糖(三温糖)
簡単!!ジャガメンタイ
ホクホク感が美味しい!!
材料: ジャガイモ、明太子、マヨネーズ、オリーブ油
めんつゆで簡単。キンピラ
小分けにして、お弁当にも。
材料: ゴボウ、人参、しらたき、☆めんつゆ、☆水、☆砂糖(三温糖)、☆みりん、いりごま、胡麻
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簡単!自家製シャケフレーク。
添加物が嫌で、作ってみました。
材料: 塩鮭、塩、サラダ油
簡単!!干し椎茸
色々な料理に使えて便利です。
材料: 椎茸(その他キノコ類)
干して甘味倍増?大根ステーキ
素材の味が、引き立ちます。
材料: 大根、大根葉(無くても可)、塩・胡椒、小麦粉、赤ワイン(無ければ日本酒)、ワインビネ
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