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乾燥しいたけの炊き込みご飯(水戻し不要)
乾物・調味料を入れ、炊飯するだけで、とってもおいしい炊き込みご飯が出来上がります
材料:
米、★日本産スライス生(菌床)、★乾燥ほたて、★乾燥ごぼう、鶏モモ肉、醤油、酒、みり
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乾燥根菜のカミカミサラダ
乾燥のごぼう、にんじん、だいこんを使って根菜サラダを作りました
乾燥させることにより
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材料:
★乾燥ごぼう(細切)、★乾燥にんじん、★切干大根 銀杏切り、胡麻ドレッシング、マヨネ
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切干大根銀杏切りのカレー炒め
煮物の定番の切干大根をカレー風味に味付けしてみました
カレー味にすることで、お子様で
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材料:
★切干大根(銀杏切り)日本産、人参、ツナ缶、コーン、水、砂糖、酒、醤油、カレー粉、塩
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福岡県 乾燥しいたけの煮物(筑前煮風)
国産乾燥しいたけを使い、煮物を作りました
乾燥しいたけのダシを使用することで、旨味
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材料:
★日本産香信足切原木、にんじん、鶏肉、れんこん、こんにゃく、ほんだしスティック(8g
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鹿児島県 大豆ミートで豚みそ
鹿児島名物の豚みそを、大豆ミートを使用してアレンジしました
肉の量を減らすことで、ヘ
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材料:
豚バラ肉、★大豆ミート(ミンチ)日本産、味噌、酒、みりん、砂糖、生姜
熊本県 太平燕(タイピーエン)
熊本県の郷土料理『太平燕(タイピーエン)』です
たっぷりの野菜を摂取できる料理で、お
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材料:
★タイ産緑豆春雨5cmカット、★乾椎茸日本産スライス3mm、★日本産きくらげスライス
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学校給食レシピ 広東風ラーメン
学校給食で定番のレシピです
たっぷりの具材が摂れる料理で、成長盛りのお子様に是非と
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材料:
★国産味付けメンマ、中華麺、豚肉、にんじん、白菜、チンゲン菜、もやし、★日本産きくら
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