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乾燥しいたけの炊き込みご飯(水戻し不要)

乾物・調味料を入れ、炊飯するだけで、とってもおいしい炊き込みご飯が出来上がります
材料: 米、★日本産スライス生(菌床)、★乾燥ほたて、★乾燥ごぼう、鶏モモ肉、醤油、酒、みり ...

乾燥根菜のカミカミサラダ

乾燥のごぼう、にんじん、だいこんを使って根菜サラダを作りました 乾燥させることにより ...
材料: ★乾燥ごぼう(細切)、★乾燥にんじん、★切干大根 銀杏切り、胡麻ドレッシング、マヨネ ...

切干大根銀杏切りのカレー炒め

煮物の定番の切干大根をカレー風味に味付けしてみました カレー味にすることで、お子様で ...
材料: ★切干大根(銀杏切り)日本産、人参、ツナ缶、コーン、水、砂糖、酒、醤油、カレー粉、塩 ...

福岡県 乾燥しいたけの煮物(筑前煮風)

国産乾燥しいたけを使い、煮物を作りました 乾燥しいたけのダシを使用することで、旨味 ...
材料: ★日本産香信足切原木、にんじん、鶏肉、れんこん、こんにゃく、ほんだしスティック(8g ...

鹿児島県 大豆ミートで豚みそ

鹿児島名物の豚みそを、大豆ミートを使用してアレンジしました 肉の量を減らすことで、ヘ ...
材料: 豚バラ肉、★大豆ミート(ミンチ)日本産、味噌、酒、みりん、砂糖、生姜

熊本県 太平燕(タイピーエン)

熊本県の郷土料理『太平燕(タイピーエン)』です たっぷりの野菜を摂取できる料理で、お ...
材料: ★タイ産緑豆春雨5cmカット、★乾椎茸日本産スライス3mm、★日本産きくらげスライス ...

福岡県 煮干と大豆の儀介煮

甘く味付けをしています どなたでもおいしく召し上がっていただけます 学校給食では儀 ...
材料: ★かえり煮干(小)、水煮大豆、●醤油、●みりん、●砂糖、ごま

沖縄県 大豆ミートのタコライス

お肉を使わないタコライス! 夏にぴったりな沖縄のソウルフード!
材料: ★大豆ミート(ミンチ)日本、トマト、レタス、玉ねぎ、ご飯、チーズ(ピザ用)、オリーブ ...

学校給食レシピ 広東風ラーメン

学校給食で定番のレシピです たっぷりの具材が摂れる料理で、成長盛りのお子様に是非と ...
材料: ★国産味付けメンマ、中華麺、豚肉、にんじん、白菜、チンゲン菜、もやし、★日本産きくら ...

基本の乾燥しいたけの含め煮

煮物の基本の乾燥しいたけの含め煮です 戻し汁を使用することで、しいたけの旨味を強く感 ...
材料: ★乾椎茸日本産香信足切、戻し汁、和風だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖