料理をするのも食べるのも大好きです。

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厚揚げと鶏の坦々炒め煮

厚揚げと鶏肉を坦々鍋のタレで炒め煮にしたら、あら美味しい!!
材料: 厚揚げ、鶏もも肉、まいたけ、かぼちゃ、長ネギ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじ ...

黄金のあんかけ

とろりあんかけがやさしいお手軽メニュです。
材料: 竹輪、エリンギ、酒、砂糖、醤油、みりん、片栗粉、水、サラダ油

10分でできちゃう。乾物で簡単酢のもの

野菜類がなにもない!探して出てきた乾物で一品つくりましょ。
材料: 乾燥わかめ、切干大根、にんじん、しょうが、ポン酢、柚子こしょう(チューブタイプ)