娘と息子はそれぞれ独り立ちして現在は夫との2人暮らし*皆様の素敵なレシピとお届け ...

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鱈とスナップえんどうのマスタード醤油和え

彩りの良さに春を感じる、 食感も楽しい一品です
材料: 鱈、スナップえんどう、ミニトマト、◎キッコーマン「特選丸大豆しょうゆ 750ml」、 ...

揚げ春巻きのトマト味噌添え

ライスペーパーで作るカリッとした揚げ春巻きを、 トマトの酸味が爽やかに引き立てま ...
材料: ライスペーパー、むき海老、茹で筍、水菜、トマト、◎日清ベジフルーツオイル、◎味噌、◎ ...

ベリーサイダーマフィン

ベリーの甘酸っぱさとサイダーの爽やかさ  すっきり感が新鮮な、冷やして仕上げるマ ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、卵、三ツ矢サイダー、ブルーベリー、 ...

鶏手羽とセロリの甘辛炒め

鶏の旨みとセロリの風味を味わう、 短時間仕上げの手軽な一品です
材料: 鶏手羽中、セロリ、しめじ、◎熟味酢、◎塩、●みりん、●醤油、●熟味酢、薄力粉、鷹の爪 ...

カリカリ豚とカラフル野菜のサラダ

豚の旨みとコクのある調味料で、 たっぷりの野菜を頂きます
材料: 豚肉(薄切り又は小間切れ)、アスパラ、トマト、◎熟味酢、◎酒、●熟味酢、●醤油、●砂 ...

海老と長芋の和風トマト煮

コクと風味の決め手はお味噌  生クリームなしでもトマトクリーム風のなめらかさです
材料: むき海老、長芋、トマト、にんにく、酒、味噌、塩・胡椒、サラダ油、酒、片栗粉

グレープフルーツカップのハニープリン

グレープフルーツが爽やかに溢れ出す、 優しい甘みのプリンです
材料: フロリダグレープフルーツ、卵、牛乳、蜂蜜、蜂蜜(ソース用)