きまぐれですがどうぞよろしく(。-∀-)

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チキンとじゃがいものトマト煮

鶏肉とじゃがいもをトマトで煮込みました。鷹のつめを入れてピリっとさせても美味しいです ...
材料: 基本のトマトソース(前レシピ参照)、じゃがいも、鶏肉(胸orモモお好みで)、ショート ...

簡単おつまみ一口鳥照り

一口大にカットした鳥ムネ肉をビールのおつまみ用に照り焼きにしました。ゴマで香ばしさを ...
材料: 鳥ムネ肉、塩胡椒、片栗粉、醤油、砂糖、酒、みりん、豆板醤、ごま

ピリッと豚ロースソテーしゃき②キャベツ

多目のブラックペッパーを効かせた豚ロースを食べやすい大きさにカットし、小麦粉をまぶし ...
材料: 厚切り豚ロース、キャベツ、玉葱、にんにく、塩、胡椒、*生姜、*酒、*みりん、*砂糖、 ...

世界のヤマちゃん風?手羽先

ヤマちゃん風?のつもり手羽先です。 超カンタンです♪
材料: 鶏の手羽先、ガラスープの素又は中華味の素、塩、胡椒、小麦粉、片栗粉、砂糖醤油(砂糖少 ...

ターキーレンジャー(キャラ弁)

the world of GOLDENEGGSのキャラクター、「ターキーレンジャー」 ...
材料: おにぎり(昆布入り)、スライスチーズ、卵黄の薄焼き卵、卵焼き、茹で人参(スライス)、 ...

ベーコンとブロッコリーのトマトソーススパ

大好きなトマトソースのスパゲッティーです。
材料: ベーコン、ブロッコリー、エリンギ、スパゲッティー、基本のトマトソース(過去レシピ)、 ...

トマトソース

私の基本のトマトソースです。玉ねぎがたっぷりで甘みの多いトマトソースです。
材料: ホールトマト、玉ねぎ、サラダ油、ベイリーフ

鶏のチーズサンドフライ

胸肉にトロ~リチーズを挟んでカリッと揚げました。
材料: 鶏胸肉(ささ身でもok)、スライスチーズ、パン粉、塩、胡椒、卵、小麦粉、ブロッコリー ...

ツナ入りバジル風味スパゲッティー

バジルとツナの美味しいハーモニー。あっさり塩味でいくらでも食べられちゃいます(*´艸 ...
材料: スパゲッティー、ツナ、玉ねぎ、塩、胡椒、鷹の爪(種を取る)、バジル(乾燥のもの)、に ...

鮭のチーズ焼き

鮭のムニエルにチーズを乗せて焼きました。  付合せは、ほうれん草のバターソテー、ポ ...
材料: 鮭、とろけるチーズ、小麦粉、塩、胡椒、バター、醤油、サラダ油