■ レシピはすべて卵不使用(マヨネーズもね)!■ ウチの田んぼで作ったお米を製粉 ...

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トマト味噌で和◎タコのカルパッチョ

トマトの酸味で「酢味噌」を作ってみました。いろんなものに使えそう♪
材料: タコ、オニオンスライス、・トマト、・味噌、・みりん、・黒胡椒、・パセリ