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スウェーデン料理 ピッティパンナ
スウェーデン料理のpytt i pannaピッティパンナをベジタリアン風にアレンジし
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材料：
玉ねぎ、にんにく、ジャガイモ、クミンシード、塩胡椒、オリーブオイル（炒め用）、卵
お酢でさっぱり！ししとうとお揚げの煮浸し
煮浸しするのですが、お酢を入れてさっぱり。ししとうの美味しい夏にお勧めです。熱くても
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材料：
ししとう、薄揚げ、aだし、a酒、a砂糖、a醤油、aお酢、bサラダ油、bごま油
ししとうの中華風そぼろ煮込み
ししとうをあっさりと鶏そぼろで、あっさりした中華スープで煮込みました。夏バテ防止に夏
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材料：
ししとう、しめじ、鶏のひき肉、お酒、生姜みじん切り、a鶏ガラスープ、a砂糖、aお酒、
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レンジでチンだけ！鶏肉とししとうの揚浸し
暑い夏、火を使わずに簡単料理。夏野菜を酸味と辛味を効かしたタレに漬け込んだ揚げ浸し風
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材料：
ししとう、しめじ、ごま油、a鶏肉、a片栗粉、a酒、a醤油、a胡椒、bネギみじん切り、
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麻婆ゴーヤ
おつまみにも、熱々ご飯に掛けて丼にしても！苦みと辛みで食欲の無い暑い夏にお勧めのレシ
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材料：
ゴーヤ、豚のひき肉、麻婆豆腐の素、しめじ、お酒、葱（粗みじん切り）、サラダ油（炒め用
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セブンイレブンのお惣菜だけで…
コンビニにあった材料で5分で出来ちゃうおしゃれ飯。火も包丁も使わず超簡単。手抜きだけ
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材料：
サラダチキン、カボチャのポタージュ、カニカマチーズ、半熟卵、枝豆、裂けるチーズ、胡椒
きゅうりと帆立のスープ
きゅうりをたっぷり食べれる夏のスープ。お酢、胡椒、ラー油でアレンジしてサンラータン風
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材料：
きゅうり、乾燥帆立の貝柱、卵、ホワイトペッパー、片栗粉、鶏ガラスープ、お酒、塩（塩揉
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シャリシャリ玉ねぎのゴマだれそーめん
シャリシャリの玉ねぎが暑い夏にはぴったりの素麺。おまけに混ぜるだけで超簡単！食欲のな
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材料：
素麺、a素麺のつゆ、aゴマだれ、aお酢、a食べるラー油、a玉ねぎのみじん切り、パクチ
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混ぜるだけ、簡単あさりおこわ
葛飾区地域限定レシピww
京成立石駅前、鈴屋食品で売ってるアサリのしぐれ煮、大きくふ
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材料：
あさりのしぐれ煮、米、もち米、酒みりん、みりん、薄口醤油、白出汁、生姜千切り、３合分
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