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激安合挽肉が激ウマに！自家製ミートソース
インスタントは手軽だけど、合挽き肉は安いし、特売の日も多いので！合挽き肉が激安の日は
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材料：
（A）人参、（A）玉ねぎ、（B）始まりのガーリックオリーブオイル、（C）合挽き肉、（
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
スーパーではなかなか手に入らないかもですが、もし購入できたらぜひ！おしゃれな感じの割
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材料：
赤ワイン、ローリエ、セイジ、タイム、牛ホホ肉（その他の牛肉でも代用可）、（A）塩ブラ
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鰹のたたき、香草パン粉焼きレアステーキ風
かつおのたたき、そのまま食べるのに飽きたらこんなアレンジで！
材料：
（A）かつおのたたき（市販品で良い）、（B）塩・ブラックペッパー、（C）小麦粉、（D
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超簡単！イタリアの肉団子ポルペッティ！！
混ぜて、こねて、出来上がり！！
大人も子供も大好きなイタリア版肉団子！！
材料：
（A）合挽き肉、（A）ミックスチーズ、（A）香草パン粉、（A)卵、（A）塩・ブラック
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