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牛肉と春キャベツの蒸し焼きピリ辛胡麻だれ
材料を蒸し焼きにし、ピリ辛胡麻だれで和えるだけ♫キャベツも甘くてたっぷり食べられます
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材料：
牛肉（すき焼き用）、キャベツ、青葱（トッピング用）、塩コショウ、酒、●白ねり胡麻、●
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厚揚げと菜の花の辛子味噌炒め
辛子が程よいアクセントになって、ご飯にもお酒にもよく合います。厚揚げが入っているので
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材料：
厚揚げ、菜の花、オリーブ油、砂糖、●味噌、●和辛子、●酒、●醤油、●みりん
