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皮パリパリ 身ジューシー 鶏モモ肉焼き方
簡単ひっくり返しなし、油なし、『片面蒸し揚げ焼』とり皮は紙の様に薄くパリパリチキン!
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材料:
鶏もも肉(甘めの下味付けないで★)、塩コショウ、フライパンと蓋
30分絶品 味わいトマトソース 作り方
丸ごと野菜:玉ねぎ1個と完熟トマト4つが入ったトマトソース!
コクの決め手は『昆布
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材料:
玉ねぎ、ホールトマト缶、ニンニク、オリーブオイル、塩、昆布だしの素、シナモンパウダー
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発酵なし ズッキーニ トルティーヤ 生地
女子会の人気メニュータコス♪
スーパーのはフラワー(小麦粉)トルティーヤが多いですね
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材料:
ズッキーニ、パセリ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、粉チーズ(パルメザン)、小
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10分絶品 切干大根の肉巻 中に味噌大根
10分で絶品 旨み凝縮、肉巻き味噌大根!
時短のヒミツは、切干大根!
噛めば噛むほど
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材料:
豚スライス、切干大根、味噌、料理酒、メープルシロップ(みりんでもOK)、しょうが(チ
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ふっくら海老餃子 『ふっくら』の秘密は?
アボガドです♪
このアボカドの存在で『ふっくら感』と『まろやかさ』が出てます。ひき肉
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材料:
海老、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、アボカド、餃子の皮、片栗粉、酒、白だし醤油(醤
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15分美味! えのきと豚肉のアジアン佃煮
なんだか、ほんのり納豆ぽい感じも!えのきと豚肉の甘みにパクチーの香りが◎
炒めたパク
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材料:
豚肉(こま切れ)、えのき茸、パクチー、味噌(我が家はダシ入り)、すし酢、ごま油、白だ
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驚 抹茶カマンベールソースのパスタ
カマンベールチーズの味わいを引き立てるのは何と、『緑茶粉末』
シンプルな材料で大人リ
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材料:
カマンベールチーズ、ズッキーニ、緑茶粉末、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、昆布
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驚 ダシに感動 白菜とエリンギのグリル
レンジとトースター簡単調理!野菜と海老の濃厚ダシがトマトケチャップの甘みに包まれた、
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材料:
白菜、あみえび、エリンギ、トマトケチャップ、料理酒、塩、オリーブ油、オリーブオイル
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20分絶品 白菜と海老のトマトリゾット
二人で1/4白菜ペロリ!
野菜と海老だしの風味豊かな白菜のトマトリゾット完成!
白菜
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材料:
白菜、あみえび、お米型パスタ、トマトケチャップ、お酒、塩、オリーブオイル、バター、塩
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10分絶品 こんにゃくのチーズソース煮
玉こんにゃくのカマンベールグラタンです!
10分で簡単に絶品おつまみ完成です!
材料:
玉こんにゃく、カマンベールチーズ、かつおだし(顆粒)、料理酒(白ワイン)、オリーブオ
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