アメリカ、テキサスに住んで7年、クロスステッチが大好きです。

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簡単 鮭のホイル焼き

とっても簡単です。
材料: 鮭、みそ、マヨネーズ、野菜

メキシカンピッツア

少し変わったピザです。トルティーヤとサルサがあればいろいろ応用できますよ~
材料: フラワートルティーヤ、・小麦粉、・塩、・ベーキングパウダー、・ショートニング又はベジ ...

ドライカレー

冷凍しても味が変わらないのでたっぷり作って保存できま~す
材料: 豚ひき肉、カレー粉、固形カレー粉、レーズン、サラダ油、バター、玉ねぎ、トマトジュース ...

もやしとえび団子のスープ

手間をかけたようにみえて、おいしいスープです。
材料:

煮豚

たくさん作って冷凍庫に保存しておくと便利です。炒め物、チャーシューにも使えますよ。
材料: 豚肩ロース肉塊、醤油、砂糖、ケチャップ、カレー粉、青ねぎ、しょうが

信田卵

おもてなしや酒の肴にもぴったりです。
材料: うすあげ、・にんじん、・干しいたけ、・だし、・みりん、・うすくちしょうゆ、冷凍グリー ...

厚揚げと豚の卵とじ

適当に作ってみたらわりと好評でした
材料: 厚揚げ、豚薄切り肉、卵、だし汁、砂糖、しょうゆ、しょうが

中華ちまき

少し時間がかかって大変ですが、たくさん作って冷凍庫で保存すれば、お腹の空いた時に簡単 ...
材料: もち米、豚バラ塊肉、干しいたけ、たけのこ水煮、干しえび、うずらの卵、竹の皮又はアルミ ...

とっても簡単チーズケーキ

簡単すぎて、でもおいしいです。
材料: パイ生地、*小麦粉、*バター、*卵黄、*砂糖、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、 ...

牛肉とインゲンのいためもの

手早くできておいしいです。
材料: 牛肉赤身薄切り、*しょうゆ、*酒、ニンニク、インゲン、オイスターソース、酒、しょうゆ ...