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金沢生まれ育ち。好きな食べものは豆腐、酒粕、チーズ。
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しょうゆ枝豆
夏の定番の枝豆を、ビールだけではなくゴハンもすすむ醤油味で♪にんにくも効かせて。パパ
...
材料: 枝豆、みりん・醤油、にんにく
カリッ プリッ ♪ 海老のチーズ焼き
殻はパリパリ、身はプリプリ。頭のミソは旨々。手前は辛みソース、奥は子供も好きなカレー
...
材料: 海老、プロセスチーズ、Aコチュジャン、A砂糖、Aレモン汁、Bカレー粉、Bマヨネーズ、
...
骨まで丸ごと鰯の♪自分で作れる丸干し
干物が簡単に手軽に明日の朝食に。頭も骨も食べちゃいます!
材料: いわし、塩
はまぐりのチーズ焼き。
おうちで居酒屋。身がプリッと チーズがカリッと。ジューシーな一品。
材料: はまぐり、白ワイン、パルメザンチーズ、ブラックペッパー
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