金沢生まれ育ち。好きな食べものは豆腐、酒粕、チーズ。

アーカイブ

3/3 ページ

しょうゆ枝豆

夏の定番の枝豆を、ビールだけではなくゴハンもすすむ醤油味で♪にんにくも効かせて。パパ ...
材料: 枝豆、みりん・醤油、にんにく

カリッ プリッ ♪ 海老のチーズ焼き

殻はパリパリ、身はプリプリ。頭のミソは旨々。手前は辛みソース、奥は子供も好きなカレー ...
材料: 海老、プロセスチーズ、Aコチュジャン、A砂糖、Aレモン汁、Bカレー粉、Bマヨネーズ、 ...

骨まで丸ごと鰯の♪自分で作れる丸干し

干物が簡単に手軽に明日の朝食に。頭も骨も食べちゃいます!
材料: いわし、塩

はまぐりのチーズ焼き。

おうちで居酒屋。身がプリッと チーズがカリッと。ジューシーな一品。
材料: はまぐり、白ワイン、パルメザンチーズ、ブラックペッパー