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鰯・秋刀魚・サバなど・・洋風圧力煮
洋風、まるごと骨まで食す。子供も喜ぶ味。パンにも合う。レシピ少し書き換えました。
材料:
イワシなど、玉葱ほか好みの野菜、ニンニク、好みの塩、ドライor生 ハーブ、ケチャップ
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春キャベツと小蕪の酢サラダ
薄味で野菜を味わいたい。野菜不足のパパにたくさん食べてほしい。甘い冬キャベツでも、柔
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材料:
キャベツ、蕪(小)、塩、●大葉、●しょうが、●エクストラバージンオイル、●玄米黒酢(
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かつおバターで♪筍ソテー
毎年作ってます。煮物に飽きたら是非コレ!洋風要素入ったタケノコ料理。ビールを冷やす季
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材料:
ゆでた筍、小麦粉、バター(orマーガリン)、めんつゆ、鰹節、ブラックペッパー