大阪出身、愛知県在住。夫と娘との3人暮らし。時間も経費も節約できる料理を求めてい ...

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豚肉の照り焼きサンド★

粒マスタード入りマヨネーズがポイント!安いお肉でOK!
材料: 8枚切り食パン、レタス、豚肉(切り落とし)、酒、サラダ油、みりん、しょうゆ、一味唐辛 ...

手土産にも!小さい食パン★

HBで作った食パン生地をパウンドケーキ型に入れて焼いてみました。小さくてもしっかり耳 ...
材料: 強力粉、水、砂糖、塩、スキムミルク、ラーマ バター好きのためのマーガリン、ドライイー ...

簡単&節約!牛乳入りふわふわ玉子丼★

冷蔵庫に玉子と牛乳しかない・・そんな時に作ったレシピです。栄養満点・節約満点でお気に ...
材料: ごはん、さやえんどう、サラダ油、玉子、牛乳、砂糖、しょうゆ、塩、しょうゆ、みりん、水 ...

揚げなくてもパリッ!鶏手羽先の塩焼き★

安い手羽先を使います。揚げてないけど、揚げたみたいにパリっと食べられます♪
材料: 手羽先、しょうゆ、酒、塩

●耳もやわらか!うちのふわふわ食パン♪

耳までやわらか。【秋冬】と【春夏】で作り方を変えることでおいしさを保ちます。ホームベ ...
材料: 強力粉、水、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、マーガリン(ショートニング可)

野菜たっぷり!鶏ムネ肉の南蛮漬け*

安い鶏ムネ肉を使って!野菜もたっぷり食べられます!
材料: 鶏ムネ肉、酒、塩、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ(新玉ねぎでもOK)、プチトマト、かいわれ大 ...

ヘルシー!エビ入り豆腐コロッケ♪

木綿豆腐を使ってふわふわのコロッケができました!
材料: 豆腐、冷凍ムキエビ、ほうれん草(あれば)、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、小麦粉・卵・パ ...