カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピで ...

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夏色★塩やっこ

さっぱり味の冷や奴です。たくさん汗をかいた日におすすめです。(;^_^A ※写真 ...
材料: 豆腐、きゅうり、塩、大葉、すりごま、ごま油

サンマのトマト煮込み

特売の痩せサンマを圧力鍋でシュ~ッ! 野菜の甘さが青魚のクセを消し去り、スープでしっ ...
材料: サンマ、玉葱、セロリ、にんにく、トマト、コンソメ、粗挽きこしょう、しょうゆ、タイム、 ...

手羽元と大根の洋風煮物

良い出汁の出る手羽元を大根とシンプルにコンソメで煮込みました。
材料: 手羽元、大根、にんじん、コンソメ、ブロッコリー、粗挽きこしょう、(サラダ油

15分シリーズ★きのこのクリームパスタ

とにかく大量のキノコをガーッと炒めてダーッと和えるだけ。(^^; でも美味しいの♪
材料: いろんなキノコ、玉葱、ベーコン、しょうゆ、塩、ガーリックパウダー、生クリーム、荒挽き ...