☆【プチおうちcafe】をいつか開店が夢の北摂人♪ 京都北部で畑しながら農家廃屋 ...

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マコモダケの天ぷら

食感が良くクセのないまこもだけ てんぷらも美味しいです♪
材料: マコモダケ、卵、小麦粉、水

松茸ごはん

松茸を炊き込まず別に煮ます♪ 炊き過ぎないから香りも味も逃げないよ(^^)
材料: 松茸、薄口醤油、酒、塩、昆布、米