☆【プチおうちcafe】をいつか開店が夢の北摂人♪ 京都北部で畑しながら農家廃屋 ...

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冬瓜の鶏そぼろ煮

夏の優しいお野菜、冬瓜の定番料理。 薄味のそぼろ煮でさっぱり頂きます!
材料: 冬瓜(皮と芯を除いて)、鶏ミンチ肉、☆薄口醤油、☆みりん、☆酒、☆だしのもと(粉末) ...

桃ジャム

400れぽ感謝♪ つぶっとした感触を残した白桃のジャム♪ トーストやヨーグルトやアイ ...
材料: 桃、砂糖、レモン汁(ポッカレモンでも)

いちじくコンポート

200れぽ感謝♪ 無花果が美味しい季節になったら 作ってみてね 皮ごと煮るだけで柔ら ...
材料: いちじく、砂糖、レモン汁、赤ワイン(あれば)

いちじくジャム

300れぽ感謝♪ アダムとイブにも愛された?無花果! プチプチっとした感触がとて ...
材料: いちじく、砂糖、レモン汁

ズッキーニとタコのハーブソテー

イタリアン風お手軽ソテー☆ クレソルとハーブとにんにくをきかせて さっぱり、食欲増 ...
材料: ズッキーニ、ゆでタコ、オリーブオイル、にんにく、クレージーソルト・黒こしょう・塩、ハ ...

賀茂なすの味噌田楽

普通の茄子も味噌田楽にすると美味しいデス!まぁ~るい賀茂ナスは柔らかくて格別です。
材料: 賀茂なす、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、ごま、サラダ油

【MY卵かけごはん】朝食これだけでOK♪

卵かけご飯だけど、いろいろ乗せて、【MY 卵ご飯】に☆一皿で済むので忙しい朝にどうぞ ...
材料: ごはん、卵、濃口醤油、ちりめんじゃこor鮭フレーク、キューちゃんor柴漬け、海苔or ...

焼き桃~♡

桃を半分に切ってトースターで焼くだけデス! 見た目は悪いでけど桃の旨みが凝縮~♪ ...
材料: 桃、グラニュー糖、レモン汁(ポッカレモン)

なすのまぜご飯

なす味噌炒めを熱いご飯に混ぜ込みました☆夏ならではの食が進む簡単な一品です♪
材料: なす、しょうが、青しそ、☆味噌、☆みりん、☆すりゴマ(白)、塩・サラダ油、みょうが