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ひんやり美味しい☆ゴーヤの白和え
真夏の箸休めにさっぱりした冷たい一品♪
厚めにしてちょっと苦めの大人味。
薄切りで
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材料：
ゴーヤ（大きめ）、豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ、ゴーヤに加えて人参・こんにゃく・薄あげ
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きざみうどん～関西の味
きざんだうす揚げをおつゆでさっと煮てのせるだけ
きつねうどんとは一味違います
こ
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材料：
ゆでうどん、うすあげ、水、昆布、かつお節、薄口醤油、砂糖、みりん、塩、青ねぎ、削りか
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ジンジャーパウンドケーキ
真夏の昼下がりによく似合う軽い口当たり♪
生姜の甘煮を混ぜ込みさっぱりレモン味仕
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、グラニュー糖、卵（M）、生姜ハチミツ（砂糖）
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