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nabana
のキッチン
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長女はやっと大学生になり、次女は中学2年生になりました。相変わらず、魚料理、和食
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長女はやっと大学生になり、次女は中学2年生になりました。相変わらず、魚料理、和食が多い母のメニューにクレームをつけつつ、スクスク育ち、身長も、靴のサイズも母を追い越していきました。体重だけは、私が勝つんだけどね…^_^;
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鶏ハム
すごく安くて便利な鶏ハム。そのままで、サンドイッチの具でも、細切りにしてサラダでも、
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材料: 鶏胸肉、食塩、砂糖
さわやか赤しそジュース
梅干作り用に買ってきて、余らせてしまった赤紫蘇一束で作りました。夏に向けて、ピッタリ
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材料: 赤紫蘇、砂糖、酢
カンタン皮なしシュウマイ
これ以上シンプルにできない、と言うほど簡単な皮なしシュウマイです。味付けがびっくり、
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材料: 豚肉、味噌、片栗粉、玉ねぎ、片栗粉
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