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すし屋女将みさと
すし屋女将みさと のキッチン
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寿司屋の女将レシピです。まかない飯（基本８人前→11人前に増えました。）と日本酒 ...

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お正月おせちに♡失敗なしの簡単黒豆

黒豆はこのレシピ以外使わないほど、ほとんど失敗がありません。
材料： 黒豆、重曹、◇砂糖、◇水、◇正油、◇塩

秋田の『だまこ鍋』は母の味

ご飯を丸めたものを鶏、ネギ、セリ、マイタケ、ゴボウと一緒に煮る秋田県の郷土料理です。 ...
材料： ◎ご飯、◎片栗粉、◎塩水（水150cc＋塩小2）、△水、△鶏ガラスープの素、△みりん ...