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液体塩こうじそぼろの恵方巻き☆
液体塩こうじを使用して鶏そぼろを作ると旨みたっぷりに仕上がります☆
材料:
酢飯、A.鶏ひき肉、A.液体塩こうじ、A.生姜すりおろし、サラダ油、厚焼き玉子、きゅ
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液塩でお肉柔らか☆カレーポーク恵方巻
酢飯とカレーの相性は意外と◎!
また、液体塩こうじで漬けたお肉は柔らかく旨みが増しま
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材料:
酢飯、豚もも薄切り、A.液体塩こうじ、A.ケチャップ、A.カレー粉、厚焼き玉子、人参
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サーモンとアボカドのサラダ恵方巻☆
サーモンを液体塩こうじで漬け込むと旨みが引き出されます☆
トロッとした食感もくせにな
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材料:
酢飯、サーモンの刺身、液体塩こうじ、アボカド、フリルレタス、海苔、A.玉ねぎ(スライ
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正月の余った餅で☆餅ピザ
正月の余った餅で作る”餅ピザ”です☆
液体塩こうじはトマトとの相性抜群是非お試しくだ
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材料:
切り餅、液体塩こうじ、トマトソース、ツナ缶、ピーマン、ピザ用チーズ、オリーブオイル