こんにちは、myacookingです。いつもつくレポをみて元気をもらってます!高 ...

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蜂蜜みたい!柘榴蜜(グレナデンシロップ)

ザクロが少量余ったらオススメ!華やかな香りで甘くかわいい柘榴蜜です。ハチミツの代わり ...
材料: ザクロ(過食部)、氷砂糖

さっぱりトロッと!純 黒糖梅酒

数ヶ月経って美味しかった果実酒のみレシピup。 黒糖焼酎と黒糖を使った純黒糖梅酒。大 ...
材料: 梅、黒糖、黒糖焼酎、黒糖、氷砂糖

青梅〜完熟梅で!華やか完熟梅酒2022

ほんのり黄色の梅を使った華やかな香りの梅酒です。青梅を買ってきて追熟した梅から冷凍す ...
材料: 完熟梅または青梅(2Lサイズ)、氷砂糖、ホワイトリカー

さっぱり!ブランデー梅酒2022

酸味のある青梅を使った爽やかなブランデーです。ゆっくり育ててしっかり美味しく♪
材料: 青梅、氷砂糖、ブランデー

いつでも作れる!さっぱり梅酒2021

2021/5月START!10年間の味の変化を伝えたい!半年から飲める美味しい梅酒で ...
材料: 青梅、ホワイトリカー、氷砂糖

大人味!シナモンりんごブランデー酒

フルーツブランデーとして1週間漬け込みで飲んでも可、果実酒として長期保存して変化を楽 ...
材料: りんご(皮含める)、シナモンスティック、ブランデー、氷砂糖【辛口や漬け込み1週間の場 ...

甘酸っぱい!青梅ジュース

毎年の梅仕事にバリエーションを!料理にも使える甘酸っぱい青梅のシロップを自宅で簡単に ...
材料: 青梅、氷砂糖、穀物酢(または果実系のお酢)

5分でつくれる!とろっと豆腐の炒り卵

豆腐と卵だけで5分でできる時短おかずです。繊細な味、ふわトロの食感で箸休めに最高。副 ...
材料: 豆腐(小分け三連パック)、卵、ほんだし、鰹出汁(3倍濃縮)又はめんつゆ

ココアが美味しい!米粉の絞り出しクッキー

米粉で簡単グルテンフリーのクッキー。グルテンが無いためどんなに混ぜても固くならず製菓 ...
材料: 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、純ココア、★バター、★卵(全卵)、★砂糖

スタミナ!ニンニク香る絶品トンテキ

豚ロース肉だけで美味しい一品に大変身!ニンニク香る甘口なタレでご飯が進みます。レシピ ...
材料: 豚ロース肉、塩胡椒、油(米油又はサラダ油)、★醤油、★みりん、★中濃ソース、★ケチャ ...