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ご飯モリモリ!中華風豚バラ大根
話題入り、ありがとう♪香ばしい中華ダレがお肉と大根にからんで、とても美味♪少し濃いめ
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材料:
大根、大根葉、豚バラ肉(ブロック)、ニンニク、生姜、タカノツメ(お好みで)、塩、小麦
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レンコン・インゲン・豚肉の中華塩炒め
話題入り、ありがとう!シャキシャキレンコンをさっぱり目の中華味で。おつまみにもご飯の
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材料:
レンコン、インゲン、ネギ、生姜、豚バラ肉ブロック、コショウ、サラダ油、ごま油、●中華
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大根のコチュジャン肉味噌煮
話題入り感謝♪韓国風&肉プラスでコクたっぷりの大根煮。おかずにもおつまみにもなります
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材料:
大根、大根葉、生姜、ニンニク、椎茸、ネギ、豚ひき肉、サラダ油、ごま油、片栗粉、水、●
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じゅわっとジューシー!大根ステーキ
話題入り、ありがとう!簡単なのに、ジューシー&香ばしい♪主な食材は大根だけ。おつまみ
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材料:
大根、大根葉、コンソメ顆粒、水、バター、麺つゆ(3倍濃縮)、酒、塩、コショウ
洋風肉じゃが。バターでコク旨♪
コンソメ+バターで洋風肉じゃがに。たまにはこんな肉じゃがもいいですよ♪
材料:
ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、きのこ、アスパラガスやブロッコリー、パセリ(みじん切り
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ゴボウと鶏レバーのアヒージョ
ほくほうゴボウが美味しいよ!意外な美味しさに驚き♪今回はゴボウと鶏レバーの野趣あふれ
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材料:
ゴボウ、鶏レバー、エリンギ、にんにく(みじん切り)、タカノツメ、オリーブオイル、塩、
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ザクザクれんこんとコンニャクのきんぴら
サクサクれんこんとコンニャクの食感の組み合わせがナイス!おつまみにもおかずにもどうぞ
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材料:
れんこん、コンニャク、タカノツメ、炒りゴマ、ごま油、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、
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大根とスペアリブの肉骨茶風煮込み
柔らかスペアリブと薬膳風スープが浸みた大根がじゅわ~。滋養たっぷりのスープをご飯にか
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材料:
大根、スペアリブ、ニンニク、ねぎ(青い部分)、生姜スライス、鶏がらスープの素、醤油、
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たくあん風大根即席漬けの香ばし炒め
程良い歯ごたえとほのかな酸味が、ごはんにもお酒にも合う合う!箸が進んじゃう大根のおか
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材料:
大根、塩、鰹節、ごま油、炒り胡麻、●醤油、●米酢、●みりん、●砂糖、●ターメリック(
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