家庭菜園でたくさんの種類の野菜を無農薬・無化学肥料で育てています。いっぱいとれた ...

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ご飯モリモリ!中華風豚バラ大根

話題入り、ありがとう♪香ばしい中華ダレがお肉と大根にからんで、とても美味♪少し濃いめ ...
材料: 大根、大根葉、豚バラ肉(ブロック)、ニンニク、生姜、タカノツメ(お好みで)、塩、小麦 ...

レンコン・インゲン・豚肉の中華塩炒め

話題入り、ありがとう!シャキシャキレンコンをさっぱり目の中華味で。おつまみにもご飯の ...
材料: レンコン、インゲン、ネギ、生姜、豚バラ肉ブロック、コショウ、サラダ油、ごま油、●中華 ...

ポリポリ美味しい♪ゴボウの醤油漬け

話題入り、ありがとう♪ポリポリの歯触りとゴボウの風味&酸味が美味。ご飯のお供にもおつ ...
材料: ゴボウ、●醤油、●酢、●砂糖、●タカノツメ

大根のコチュジャン肉味噌煮

話題入り感謝♪韓国風&肉プラスでコクたっぷりの大根煮。おかずにもおつまみにもなります ...
材料: 大根、大根葉、生姜、ニンニク、椎茸、ネギ、豚ひき肉、サラダ油、ごま油、片栗粉、水、● ...

じゅわっとジューシー!大根ステーキ

話題入り、ありがとう!簡単なのに、ジューシー&香ばしい♪主な食材は大根だけ。おつまみ ...
材料: 大根、大根葉、コンソメ顆粒、水、バター、麺つゆ(3倍濃縮)、酒、塩、コショウ

洋風肉じゃが。バターでコク旨♪

コンソメ+バターで洋風肉じゃがに。たまにはこんな肉じゃがもいいですよ♪
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、きのこ、アスパラガスやブロッコリー、パセリ(みじん切り ...

ゴボウと鶏レバーのアヒージョ

ほくほうゴボウが美味しいよ!意外な美味しさに驚き♪今回はゴボウと鶏レバーの野趣あふれ ...
材料: ゴボウ、鶏レバー、エリンギ、にんにく(みじん切り)、タカノツメ、オリーブオイル、塩、 ...

ザクザクれんこんとコンニャクのきんぴら

サクサクれんこんとコンニャクの食感の組み合わせがナイス!おつまみにもおかずにもどうぞ ...
材料: れんこん、コンニャク、タカノツメ、炒りゴマ、ごま油、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、 ...

大根とスペアリブの肉骨茶風煮込み

柔らかスペアリブと薬膳風スープが浸みた大根がじゅわ~。滋養たっぷりのスープをご飯にか ...
材料: 大根、スペアリブ、ニンニク、ねぎ(青い部分)、生姜スライス、鶏がらスープの素、醤油、 ...

たくあん風大根即席漬けの香ばし炒め

程良い歯ごたえとほのかな酸味が、ごはんにもお酒にも合う合う!箸が進んじゃう大根のおか ...
材料: 大根、塩、鰹節、ごま油、炒り胡麻、●醤油、●米酢、●みりん、●砂糖、●ターメリック( ...