レンコン・インゲン・豚肉の中華塩炒め
作り方
コツ・ポイント
豚のブロック肉の方が食べ応えがありますが、薄切り肉でも大丈夫。
4で、豚から出た脂が気になる方は、キッチンペーパーなどでフライパンの余分な脂を取り除いて下さい。
5で火力が強いと、片栗粉がダマになる場合があるので注意。
4で、豚から出た脂が気になる方は、キッチンペーパーなどでフライパンの余分な脂を取り除いて下さい。
5で火力が強いと、片栗粉がダマになる場合があるので注意。
このレシピの生い立ち
たくさんあったレンコンとインゲンの消費に。