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簡単すぎっ!とり肉と大根のプルプル煮込み
紹介するのが恥ずかしい位簡単なのですが、意外に好評なメニューです。天然水のレシピコン
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材料:
とりモモ肉、大根、おでんの素(顆粒)、日本酒(無くても可)、水(サントリー天然水)
簡単すぎっ!ピーマンマリネ
またまた簡単すぎるメニューですが、見映えがするのでお弁当やパーティにいいですよ♪
材料:
カラフルピーマン(赤や黄色・オレンジなど)、オリーブオイル、塩(できれば粗塩)、白ワ
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簡単すぎっ!れんこんのきんぴら黒胡椒風味
ぴりっと黒こしょうがきいたれんこん。彩りもキレイです。いつものきんぴらの味を変えたい
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材料:
れんこん、塩(できればにがり入り)、黒こしょう(あらびき)、サラダ油(どの油でも可)
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簡単すぎっ!ピリうまキュウリの冷製
これまた簡単すぎっ!シリーズ(実は私の料理はこんなのばかりです)です。でも友人に出す
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材料:
きゅうり、ごま油(なければサラダ油でも)、砂糖、ポン酢(塩ポン酢だとより色が良い)、
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まるでブルサン?! ヘルシーディップ
一時はまったブルサンポアブル(チーズ)、美味しいけれどカロリーはなかなかのもの。これ
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材料:
プレーンヨーグルト、粗引き黒こしょう、塩(できれば粗塩)、お好みでバジルなど