一人暮らしなので手軽で簡単に手に入る食材と気の向くままに戯れてます。材料の分量は ...

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えのき入りカルボナーラ風

いつものカルボナーラ(風)にえのきをたっぷりいれて、おなかも満足です♪えのきのうまみ ...
材料: えのき、スパゲティ、塩、卵(なるべく常温で)、粉チーズ、マヨネーズ(ハーフタイプ)、 ...

炒め玉ねぎとツナマヨのスパゲッティ

よ~く炒めた玉ねぎがスパゲティにからんで甘くておいしい&ツナマヨをトッピングでコクう ...
材料: スパゲティ、玉ねぎ(中~大)、料理酒(あれば)、塩(ゆでるとき&炒めるとき)、黒こし ...

ハムと舞茸の和風スパ

和風しょうゆ味のしょうが風味あっさりスパ。こってり加減は炒めるときの油の量を多めにど ...
材料: スパゲティ(乾燥)、★ハム(スライス)、★舞茸、★きざみねぎ、★なめたけ(瓶入り味つ ...

なめたけ+ツナマヨのおろしスパ

あったかいおろしスパです。おいしい大根でつくるとさらにうまみUPです。
材料: スパゲティ、ツナ缶、なめたけ(減塩タイプ)、大根おろし(汁も使います)、マヨネーズ( ...

豆腐入り和風みぞれスパ

ツナおろしの予定がツナがなかった・・・ので、イメージは白和えをソースにしたスパな感じ ...
材料: スパゲティ、大根(甘い首の方で)、●豆腐、●刻みネギ、●白だし(めんつゆ)濃縮タイプ ...

なめたけスパ(しょうが風味)

ゆでて炒めるだけのシンプルスパゲティです。
材料: スパゲティ、塩(スパをゆでるとき用)、なめたけ(よくある瓶詰め)、しょうが(チューブ ...

ハムボナーラ(ハムのカルボナーラ)

ベーコンのかわりにハムを使ったカルボナーラ風スパです。生クリームを使わないので、あっ ...
材料: スパゲティ、★卵、★粉チーズ、★牛乳、★白だしor昆布茶、ロースハム、黒コショウ

たらこのクリームパスタ風

クリームパスタが食べたいけど、生クリームではちょっと重くて・・・試しに牛乳+マヨでタ ...
材料: パスタ(太めのもの)、たらこ(甘塩)、★牛乳、★マヨネーズ(カロリーハーフタイプ)、 ...