元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!料理*旅行*キッチングッズ ...

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ピンクいちごのムース

混じりっ気なし! いちごそのもの あの味♪が楽しめます。 ピンクのムースに一晩水切り ...
材料: 粉ゼラチン、水、いちご、砂糖、レモン汁、生クリーム、牛乳

フープロで簡単スコーン

フードプロセッサーで回すだけ。 簡単すぎる(・∀・) 失敗ナシです!
材料: 薄力粉(出来ればバイオレット)、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、生クリーム

王様いちごのカップケーキ

シフォンの軽い生地でふわっふわのカップケーキ♪ 土台のカップケーキより大きいイチゴに ...
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、サラダ油、水、ベーキングパウダー、塩、生クリーム、いちご

市販のルウを使わないでハヤシライス

市販のルウを使わず、かつ、簡単なハヤシライスです。 胸焼けもなくさっぱり!だけど洋食 ...
材料: 豚もも肉(牛肉でも)、玉ねぎ、バター、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、小麦 ...

ブラックオリーブのトマトソースパスタ

市販で簡単に手に入るトマトソースを缶詰ではなく生トマトで今日は手作りに♪ ブラックオ ...
材料: トマト、オリーブオイル、玉ねぎ、パンチェッタ(ベーコン)、ブラックオリーブ(刻んだも ...

アンチエイジング紫のスムージー

アンチエイジングレシピの紫のスムージー♪
材料: ブルーベリー、りんご、バナナ、キャベツ、ヨーグルト、水

ナスの素揚げおろし柚子こしょう

素揚げの茄子に市販のポン酢と大根おろし、柚子こしょうでこんなに美味しい♪ 毎日でもイ ...
材料: 茄子、大根(おろす)、ポン酢、柚子こしょう、揚げ油

グリル野菜のバルサミコマリネ

箸休めにおつまみに、みんな大好きなカラフルマリネです♪
材料: オクラ、レンコン、パプリカ、ズッキーニ、紫玉ねぎ、鶏モモ肉、トマト、きのこ類など、オ ...

くるみのフォカッチャ

ボウルの中でこねるだけ。 ローズマリー、ブラックオリーブが定番ですが香ばしいくるみ入 ...
材料: 薄力粉、塩、強力粉、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯、岩塩、くるみ、オリーブオイル

メキシカン アボガドディップサラダ

アボガドボードに乗せたピリ辛メキシカン風味のディップです。 タコスチップスに乗せてど ...
材料: アボガド、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、酢、オリーブオイル、塩、タバスコ