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豚肉入りきんぴら
きんぴらゴボウも豚肉を加えただけでメインになれます!隠し味のオイスターソースが良い感
...
材料: 豚肉、片栗粉、ごぼう、人参、油、タカラ本みりん、醤油、オイスターソース
筍と豚肉の中華炒め
元々はピーマンを買い忘れて、青椒肉絲になり損ねた一皿ですが、これが意外に家族に好評で
...
材料: 豚肉、筍、*酒、*しょうゆ、*オイスターソース、*おろしにんにく、*おろししょうが、
...
茄子のほっとけ煮
とにかく手間のかからない、簡単料理です。もう1品欲しいなという時にどうぞ!
材料: 茄子、ツナ缶、醤油、きび砂糖
ラッキョウのはちみつレモン漬け
はちみつレモン味のさわやかなラッキョウです。 漬け汁もドレッシングや、サワードリンク
...
材料: ラッキョウ、塩、*酢、*水、*砂糖、*塩、はちみつ、レモン
ドームキャベツ
キャベツ丸ごと1個使ったロールキャベツです。 画像は切り分けた後のものです。
材料: キャベツ、合ひき肉、玉ねぎ、パン粉、コンソメの素、醤油、塩、スパゲティ
玉ねぎのサワー漬け
そのまま付け合せに、サラダに、ミンサーでつぶしてソースに、ドレッシングに・・・。とに
...
材料: 玉ねぎ、酢、砂糖、塩
簡単ニラだれチキン
生姜 で肉がやわらかくなります。
材料: 鶏もも肉、おろししょうが、酒、ニラ、ドレッシング(醤油系)
ニラともやしのナムル
簡単にできて美味しいです。箸休めに晩酌のお供にどうぞ。
材料: ニラ、もやし、ごま油、醤油、ナンプラー(なくてもOK)、ごま
豚ヒレと白菜の蒸し炒め
白菜の旨味がジュワーッと出てきて、美味しいです。
材料: 豚ヒレ肉、白菜、オリーブ油、クレイジーソルト
なすの醤油炒め
材料は3つだけ。 電子レンジのおかげで油の量を減らせます。また、ゴマ油の香りで、少な
...
材料: なす、ごま油、醤油
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