孫活に憧れるアラ還主婦で〜す。実母を介護中。子供は姉と弟の二人で、姉は社会人、弟 ...

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鶏ムネ肉とパプリカの簡単酢鶏

お値打ちな鶏ムネ肉とパプリカを使った簡単な酢鶏♪ 作り置きにも便利です!
材料: 鶏ムネ肉、パプリカ、❀白ワイン(又は酒、❀砂糖、❀塩、❀生姜チューブ、❀胡椒、卵М、 ...

しいたけのオイスターソース煮

小ぶりの椎茸をそのまま煮るとお弁当に入れるのにちょうどいい大きさになります♡
材料: しいたけ、酒、みりん、砂糖(てんさい糖など)、オイスターソース、醤油

鶏むね肉とインゲン♡チーマヨソテー

むね肉もしっとりやわらか♡ チーマヨ風味がとっても美味しいよ
材料: 鶏むね肉、インゲン、❀白ワイン又は酒、❀砂糖、❀塩、❀こしょう、✿マヨネーズ、✿粉チ ...

肩ロースとパプリカのレンチン♬

肩ロースを使ってお野菜もたっぷり簡単な一品です お肉も柔らかく保存もききます
材料: 肩ロース超薄切り、パプリカ、ピーマン、シイタケ、オイスターソース、醤油、てんさい糖、 ...

ビタミンABC&リコピンたっぷりトマト鍋

ビタミンもリコピンもたっぷりの簡単美味しい我が家のトマト鍋です
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、トマト缶(ホール)、❀トマトジュース(あれば)、❀トマトケチ ...

エビのせハンバーグ♡

エビが乗ったハンバーグは最高に美味しい♡ たくさん作ってお弁当にも♪
材料: 豚モモひき肉、エビ(小さめ)、①玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、❀しょうが(チュ ...

娘に伝授!我が家のローストビーフ

レンジで簡単に作る我が家のローストビーフです
材料: ローストビーフ用の牛肉・綺麗な直方体、ローストビーフの素・モランボンお勧め、油

人参とツナのソテー塩味で♪

味付けはお塩だけ♡シンプルで美味しいお弁当用レシピです
材料: 人参、ツナ缶(オイルタイプ)、塩

無漂白棒寒天のゼリー

無漂白寒天でつくるゼリーです もちろん普通の棒寒天でも同様に作れますよ
材料: 棒寒天(無漂白)、水、甘味料(シュガーカット)、みかん缶

人参インゲンのひき肉ま~きまき♪

保存がきくのでお弁当に便利♡
材料: 人参、インゲン、豚もも挽肉、牛乳、パン粉、❀味噌、❀砂糖、❀カレー粉、❀粗挽きコショ ...