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ミミガーとスナップえんどうのゆず胡椒炒め
コラーゲンたっぷりミミガーをピリ辛ゆず胡椒で炒めました♪スナップえんどうのしゃきしゃ
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材料:
ミミガー、スナップえんどう、お醤油、菜種油、お塩(茹で用)、ゆず胡椒
★鶏むね肉と塩麹で簡単節約から揚げ★
小さめにカットした鶏むね肉を塩麹に漬け込むだけでしっとり柔らか~なから揚げの出来上が
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材料:
鶏むね肉、自家製塩麹(ID3511524)市販でもOK、木綿豆腐、卵、お醤油、料理酒
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