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さきイカの甘辛和え
甘辛な味付けにマヨネーズの酸味が加わる事で、ついつい箸が進んでしまうおつまみ感覚の副
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材料:
さきイカ、*コチュジャン、*韓国唐辛子、*オリゴ糖、*梅酒(無い場合はきび砂糖)、*
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韓国ドラマ『梨泰院クラス』のタテギ
このタテギは、混ぜ麺や冷奴のトッピング・炒飯の具・スンドゥブの出汁等、作り置きしてお
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材料:
玉ねぎ(みじん切り)、細ネギ(小口切り)、ごま油、鶏むねミンチ、韓国唐辛子、すりおろ
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