夫と二人暮らしの働く主婦です。お客の多い家なので、夫と友人のため毎日腕をふるって ...

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おつまみグラノーラ

甘さを控えた塩味グラノーラ。いろいろなお料理のトッピングに使えます。そのまま食べても ...
材料: オートミール、スライスアーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種、オリーブオイル、メープ ...

麻婆そぼろ

豆板醤が入った日持ちする豆腐そぼろです。そのままでも炒め物にもチャーハンやラーメンや ...
材料: 豆腐、葱、にんにく、生姜、ごま油、豆板醤、甜面醤、醤油、酒

豆腐と野菜のすき焼き風

お肉好きサンたちの集中砲火をあびそうですが、これはこれでおいしいですよ〜。全ての具に ...
材料: 焼き豆腐、糸こんにゃく、えのき、麩、ねぎ、だし、しょうゆ、酒、みりん

コチュジャン豆乳鍋

ちょっと辛いけどまろやかなコクがあるお鍋です。野菜をたくさん食べて暖まった後はラーメ ...
材料: だし昆布、水、コチュジャン、醤油、酒、胡麻油、豆乳、豆腐、もやし、葱、椎茸、白菜