わいるど☆生ゴーヤでマヨサラダ塩麹入り♡
生のゴーヤを使用。ワタもタネも食べられます。塩もみ、水晒しの必要無し！生なのに苦味は
...
材料：
ゴーヤ、玉ねぎ、トマト、きゅうり、シーチキン、塩麹、胡椒、マヨネーズ
速攻！塩麹野菜スープ
冷蔵庫の中にあるお野菜で、スープを作れば身体も温まりますよね！もちろん塩麹様参加！
材料：
水、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ベーコンorハム（あれば）、胡椒 お好みで、塩麹、コ
...
ロールキャベツ 塩麹入り！
ひき肉の種に塩麹を練り込みました！ 春キャベツで作ってみてください！もちろん普通のキ
...
材料：
キャベツ、ひき肉、玉ねぎ、椎茸などのキノコ類、ニンニク、卵、生姜、塩麹、コショウ、片
...
時短簡単煮豚♪♪
ラーメンのトッピングや、チャーハンにも。そのまま食べても美味しい！豚の角煮みたいにト
...
材料：
豚バラブロック、塩麹、生姜(チューブでも)、ニンニク(チューブでも)、醤油、砂糖、酒
...
レンコンとゴボウのひき肉カレー炒め！
カレー味の和風炒め煮です。お弁当にも味がしっかりしているのでお試しください ♪ 人
...
材料：
油、生姜、合挽肉、ゴボウ、レンコン、水、塩麹、酒、みりん、粉末だしの素、醤油、カレー
...
