小鰯の煮物か残ったらタイ風にアレンジ!
冷蔵庫に和風の小鰯の煮物が残っている時に、タイ風にアレンジすると、目先が変わって喜ば
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材料:
小鰯の煮物の残り、カレー粉、みりん、コショウ、水、ナンプラー、マヨネーズ
時短!ラタトゥイユ缶を使ってカレー ♪
ラタトゥイユ缶を使えば、煮込み時間ほんの5〜10分でOK!塩麹無かったら、塩少々に置
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材料:
ひき肉、ニンニク(チューブでも)、玉ねぎ、ローレル(なくても良い)、ラタトゥイユ缶、
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歯ごたえきんぴらゴボウ 豚肉塩麹入り!
定番のきんぴらゴボウに、塩麹を加えてみました。ご飯のお友達♪♡
材料:
油、生姜、豚小間切れ肉、ゴボウ、ニンジン、水、酒、砂糖、塩麹、顆粒だしの素、醤油、み
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鶏ささみのマジックソルト塩麹焼き!
バターの香りが美味しい食欲そそるソテーです!
鶏肉ならなんでもOKです。人気検索でト
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材料:
鶏ささみ肉、塩麹、酒、マジックソルト又はクレージーソルトなど、小麦粉、バター、レモン
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