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里芋とイカのカレー
煮物の定番・里芋×イカの組み合わせをカレーにアレンジ♪
ワタを使うので短時間でもコク
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材料：
里芋、スルメイカ、玉ネギ、赤パプリカ、いんげん、にんにく、生姜、酒、ホールトマト、水
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さつま芋のハニーマスタードサラダ
食欲の秋にピッタリ♪
旬のさつまいもやりんごなど、6種類の具材が入った賑やかなサラダ
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材料：
さつまいも、ハム（薄切り）、玉ネギ、きゅうり、りんご、胡桃、*マヨネーズ、*はちみつ
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明太子入り*ちくわの磯辺揚げ
ちくわの磯辺揚げをちょこっとアレンジして、中に明太マヨネーズを詰めました。
カリッと
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材料：
ちくわ（長さ10cmのもの）、明太子、マヨネーズ、＊小麦粉、＊水、＊青海苔、揚げ油
さつま芋とセロリの塩バターきんぴら
セロリが入った彩りの綺麗なきんぴらです。
砂糖は加えず、さつま芋の自然な甘みを味わい
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材料：
さつまいも（鳴門金時）、セロリ、にんじん、バター、酒、塩、醤油、白いりごま
はんぺんのゴマ焼き
チーズをはさんだはんぺんに、ゴマの衣をつけて香ばしく焼きました。
ふわふわのはんぺん
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材料：
はんぺん（大判タイプ）、スライスチーズ、いりごま（白）、いりごま（黒）、小麦粉、溶き
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